白術是臨床上比較常用的一味中藥,麩炒白術是經(jīng)過麥麩炮制過的白術,減少了白術的燥性。性味甘溫,入脾、胃經(jīng)。具有健脾益氣,燥濕止汗,利水消腫,安胎等功效??梢杂糜谄⑻撘鸬母姑?、腹瀉、惡心、嘔吐、水腫等疾病,常與黨參、茯苓、甘草、木香等藥物配伍使用。此外,炒白術具有固表止汗的作用,常與防風、黃芪等藥物配伍使用。
炮制作用:用于脾胃不和,運化失常,食少脹滿倦怠乏力,表虛自汗。如治脾虛氣滯,脘腹脹滿的枳術丸;以及脾氣不足,中氣下陷的補中益氣湯(《脾胃論》);治氣虛自汗的玉屏風散(《世醫(yī)》)。
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